第208章 要吃，黑毛豬(第1/2 頁)

平安安抱著大海碗也連連點頭，“嗯，嗯，純正的跑山豬就是不一樣，我算知道真正的好豬肉是啥味道了，肖燃，你下午去看看肉還有沒有了，你全包了吧，我做成肉塊儲存起來。”

肖燃回她，“你想的太多了，村民自己就留了一點下水，肉都沒捨得留，哪裡還有肉了，都識貨，我們村幹部一看這肉就是上等品質，一會功夫，我們就都給分了，這還是看著我功勞大，兩個後豬蹄才歸我了，還分給我一個肘子。”

平安安也發現自己太貪了，笑呵呵的說道：“是，好東西就是稀缺的。”

這豬肉吃完，平安安一想，以後的豬肉都沒法吃了，她吃完一碗麵，碗壁上還掛著油腥，她舀了幾勺子麵條湯，把碗也涮了下，豬油花湯也全喝了。

肖燃看她涮碗，知道平安安這個人，很會養生，肯定跟著做沒錯，他也喝了兩碗，喝完感覺了一下，問她，“安安，這吃完麵喝湯是什麼說道？”

平安安心想，她就是不想浪費這好豬油而已，但確實是原湯化原食，吃完麵食，喝點煮麵條的湯水，助消化吸收，又有利於輕鬆多生成氣血。

於是她解釋道：“多生成氣血呀。”

高校長一家子耳濡目染的，也早就知道人有氣血活的才健康，最後一大鍋麵條湯被大家也全喝了。

這黑豬肉才是最滋補腎陰的，平時能買到的都是外國進口的白毛豬種豬繁殖出來的豬肉，就跟轉基因大豆似的，不但沒營養，還吃的人一身病，肉的口感香味就不用說了，幾個月就出欄的速成豬肉，吃著倒胃口的好久都不想吃肉。

黑毛豬是中國本土品種，因為產量低，不能迅速出欄，不賺錢，劣幣驅除良幣，就被淘汰了。

黑毛豬的瘦肉補氣血，肥肉利水道，就是說吃黑毛豬的肥肉，吃黑毛豬的豬油，可以疏通身體的經絡，白毛豬會把經絡堵的死死的。

平安安為什麼沒有胖的問題，經常有女生問她節食嗎？控制體重嗎？她完全沒有胖起來的可能，她是完全不可能幹折磨自己的事的人，如果靠控制嘴減肥，年紀輕輕的，不能吃，那活著有什麼意義，她寧可去死。

一是平時平安安買的都是黑毛豬肉，這種豬肉吃著經絡都是通的，人就不可能水腫發胖。

二是黑毛豬肉市場價比普通豬肉貴一兩倍。想頓頓紅燒肉，那伙食費也肉疼啊，平安安在濱城時，稱一斤肉，都要省著吃一個星期，一點油腥不敢浪費，如今在山裡，肉更不常見了。

這麼點量，哪裡有胖起來的機會。

無論哪個地方，別管地球的哪個角落，好東西就沒有隨便吃用的，能隨便用，還能不心疼隨便浪費的，那都是垃圾而已。

比如平安安有次去旅遊，在甘蔗產地的路邊攤買了一塊甘蔗紅糖，當時就覺得貴。她心想，產地到處是甘蔗林，多的跟柴火似的，為啥還這麼貴。但喝一口就知道，甘蔗汁熬出來的確實不一樣，後來回家吃完了，在家附近的超市還想買些紅糖，價格連幾分之一都不到，確實便宜。但沒有一個是真紅糖的，全是白糖下腳料加色素勾兌的，喝一口就能品出來。連白糖都不如，是白糖的下腳料。

她又突發奇想，自己買了幾根甘蔗榨汁用鍋自己熬紅糖，雖然成本更高，好歹是純紅糖了，但是很懂的人說，現在市面上吃的甘蔗都是水果甘蔗。是轉基因的，非常不好。

地產那種紅糖都是用以前的老品種，很瘦小，表面長毛毛，還有很厚一層甘蔗蠟的那種甘蔗榨的。甘蔗臘，也就是那層霜，紅糖水泡出來，是泛著一層綠油油的光的，那也是一味補氣血的藥材。

平安安這才想起來，好多年前在當地路邊買到的就是那種綠光的紅糖水，現在誰能買到，所有東西都是，能隨便用，沒幾個錢，隨便霍霍的，都是假的而已