第16章 餐廳開業準備和廚之等級突破(第1/3 頁)

戲劇結束後，老姐作為至冬國的代表，參加了由那維萊特主持的午宴。

而朝柯並不怎麼喜歡這種政治色彩過於濃厚的宴會，隨便找了個理由，早早便離開了席位。

漫步在楓丹廷的石板路上，朝柯思索著下一步的計劃。

不管怎麼說，提升實力是首位的，而食靈之力的獲取繞不開大量的烹飪食材。

因此，儘早將餐廳開辦起來，讓烹飪這個行為可以持續性的運轉才是正解。

確定了方向後，接著便是行動了。

首先，就是餐廳的起名問題。

提問，一個有著以開封菜食譜為原型的餐館，應該叫什麼名字？

當然是金拱....門，才怪！

對於餐廳的名字，朝柯思考了很多方案，最終敲定的店名是“佳滋味”。

“佳滋味”有著多種含義。

首先是字面意思，“味道很不錯。

其次，便是它的兩個諧音“家滋味”與“家之味”。

“家滋味”的“家”，指的是壁爐之家，朝柯和老姐的理念基本一致。

朝柯想做的，是在快餐店這個場所，給壁爐之家的孩子們一個家的港灣。

而“家之味”中的“家”，則指的是藍星...

脆脆坤腿堡作為藍星上開封菜的經典單品，可能是這提瓦特大陸上唯一能承載朝柯思家之情的物品了吧。

...

餐廳起名的問題解決後，其他的都是些小事情。

朝柯先去了一趟布法蒂公館，給幾個孩子釋出了些任務，像是去聯絡楓達供貨商的，負責去訂做餐廳展牌和印刷廣告單之類的。

有老姐給予的這筆豐厚資金，朝柯也可以試著來一波洶湧的廣告攻勢。

解決完上述這些瑣事後，朝柯召來了菲米尼的母親露易絲，並帶領她走進了餐廳的後廚。

朝柯要做的，是將漢堡的製作流程傳授給她，以確保餐廳缺少了自己也可以獨立運轉。

或許是自己傳授的好，也或許是露易絲為了報答恩情而竭盡全力地來學習，總之，露易絲的學習進度較為喜人。

只是一個下午的培訓，露易絲就可以在餐具的輔助下獨立完成脆脆坤腿堡的製作。

雖然，由露易絲所製作的脆脆坤腿堡評分還比較低，就比如以下的這幾個作品。

【奇怪的脆脆坤腿堡】

【評分：32分】

【評價：漢堡胚烤制時間過長，存在糊味。雞腿醃製時間不足，滋味過於寡淡。醬料給的太多，完全淹沒了其他食材的滋味】

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【奇怪的脆脆坤腿堡】

【評分：46分】

【評價：漢堡胚不夠規整，影響美觀，雞腿排切的太薄，又裹上了過多的麵粉，吃起來的口感就像是麵包夾炸麵餅】

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【脆脆坤腿堡】

【評分：56分】

【評價：很一般的作品，麵包胚烤制時間過長，影響觀感，雞腿醃製時間略長，口味略重】

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但總體上看還是有進步的，畢竟漢堡這種食品有廚具的輔助，做起來還算簡單。

不像璃月菜系，需要廚師的刀工和火候，沒辦法速成。

露易絲看著兩人制作的漢堡，有點受打擊。明明朝柯將每一步的操作都十分細緻的傳授給了自己，但自己的出品質量就是比不上朝柯。

不僅用時更長，而且品控還極其不穩定。

但露易絲也不是什麼小姑娘了，沒有那麼多的靦腆和矯揉造作。身為一個母親，她深知把工作做好才是首位。

有不懂的地方就請教