第7頁(第2/2 頁)

伸手抓了一把米，入手光滑細膩，色澤青白，顆粒飽滿，在燈光照耀下晶瑩剔透，比他平時吃的泰國香米的品質不知好了多少，一股清香撲面而來。

再看一旁水池裡的大蝦，半透明的身體上竟是有著尋常難見的淡紫色紋路，歡快地遊動著，看起來生機勃勃，野性十足。

冬筍上還沾染著一點黑色的泥土，火腿上的鹽霜也還沒去掉，灰色的菇應該是某種樹菇，雞蛋比起普通雞蛋也要大一圈，偏土黃色，嫩綠的小米蔥上還沾著一些露水。

作為一個幾乎吃遍米其林上星餐廳的吃貨，麥格這點眼力還是有的，這些食材絕對上等，但是好到那種程度呢，他就有些說不準了，不過既然這是拿來給他練手的，自然不會客氣，開始淘米煮飯。

有了這樣一份高大全的經驗，本來麥格以為做出一份揚州炒飯應該是不難，可真正開始處理食材的時候才發現一切並沒有想像中那麼簡單。

然腦子裡連如何下刀都很清楚，但是真正握著食材開始切的時候，才發現手上的動作根本達不到腦子裡所想的要求和標準。

為了讓炒飯的口感更加細膩，每一樣配菜都要切的和米粒一樣均勻大小，這對於刀工的要求極高，對麥格來說更是一項嚴峻的挑戰，單單是切片均勻就沒有辦法做到，只能一遍又一遍的重複。

看著一頭薄，一頭厚的筍片，麥格嘆了口氣，換一根繼續。

第六章 你好，麥老闆

「好像均勻一點了。」切完第二十根冬筍的時候，麥格拿起兩塊筍片，在眼前認真比對了一會，滿意的點了點頭。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>