第33章 冰糖葫蘆一串九顆(第1/2 頁)

面對宮雨薇那讓人沉迷的笑臉，姜塵堅守道心不動搖，把即將脫口而出的回答硬生生的吞了回去 “我尋思著學姐這大老遠的把我帶來，希望待會兒上的美食可不要辜負我們的辛勞了” 正說話間，服務員已經開始上菜了 “這是招牌菜鍋包肉” “生?排骨” “酥黃菜” 宮雨薇作為一個合格的東道主挨個介紹了起來 鍋包肉一眼看去色澤金黃，表層的麵糊有一點晶瑩剔透的感覺 姜塵夾了一塊，還沒放進嘴裡就能聞到一股白醋的熗味。 一口咬在嘴裡，能很直接的感覺到一陣嘎脆噶脆的聲音 然後一種酸的勁兒在嘴裡反著往上來 “如何，好吃嗎？”宮雨薇看著姜塵一臉享受的模樣，忍不住的開口問道 “贊，太讚了這個” “來嚐嚐這個酥黃菜，這個也算的上是個功夫菜。能做出這道菜的人，那可都是老師傅級別的” 酥黃菜夾起來帶著晶瑩的絲線，給人直觀感覺黏黏糊糊的 這一頓飯姜塵才算是見識到了正宗的北方地道菜。 北派廚師更善於掌握火候和味道的調和，透過烹飪的過程去達到目的，常見的大火爆炒和料油的使用就是例子，都非常考驗廚師的功底，不同階段鬥都用什麼樣的火力，高手和初學者的翻炒就差10幾秒的時間，而口感就有天差地別。 南方的廚師更精於食材方面的研究，花功夫瞭解食材的屬性和特質，例如什麼樣的時節適宜選用什麼的食材，如何的處理才能最好的保留營養和口感，需要排酸就靜置，需要入味則去醃。 整體來說這都是因為當地氣候不一樣，以前的人為了讓身體更適合這片土地，故而在飲食上做出了改變。 “學姐，我怎麼見你都沒怎麼動筷的？”姜塵看著眼前的三盤菜，幾乎都是自己吃完的 “女孩子嘛，飯量總歸是小的，吃好了嗎？好了我們就走了” 姜塵摸著圓滾滾的肚腩，用動作表示了自己的態度 “下次帶你來這吃【地三鮮】和【炒肉拉皮】”兩人走出門口，宮雨薇開口說道 “不不，這不行，下次該是我請學姐了，有來有回，友誼長存” “好啊(*^^*)，什麼時候？”宮雨薇嘴角勾起，側頭看向剛說完話的姜塵 “呃......”姜塵被宮雨薇這反應弄得有些不知所措了起來 “學姐說了算，主隨客便嘛” “好，我什麼時候想吃了就找你”說完宮雨薇就雙手插進衣兜裡向前走去 姜塵搖了搖頭，這個學姐的行為還真是讓人捉摸不透 “冰～糖～葫蘆誒” “冰～糖～葫蘆誒” “又甜～又脆～又好吃的冰糖～葫蘆誒” 大爺扛著一個木架子，上面插滿了鮮紅鮮紅的冰糖葫蘆。 從宮雨薇身前路過的時候，一臉和善的問道 “小妮兒，來一串不?” 宮雨薇眼睛在冰糖葫蘆上看了看，正要有所動作的時候 “大爺，多少錢一串?”姜塵搶先一步走在宮雨薇身前問道 “三塊錢一串，五塊錢兩串，給你女朋友買一串，保準你們談起戀愛來如膠似漆，紅紅火火了呢”大爺看著姜塵的動作，笑了笑說道 “大爺，你誤會了。我們是同學呢，不是男女朋友，我要這一串和這一串”姜塵指著兩串冰糖葫蘆，從兜裡掏出五塊遞給了對方 雖然姜塵如此解釋著，可大爺有著自己的判斷。 他那雙經過世事的眼睛在兩人身上停留了一會兒，拿著兩串冰糖葫蘆遞給姜塵。 順手在他肩膀上拍了拍 “小夥子，大爺是過來人，加油哦。小妮兒蠻漂亮的呢，好好珍惜!”說完便笑著繼續吆喝了起來 “冰～糖～葫蘆誒” 姜塵拿著兩串糖葫蘆，有些不好意思的看著宮雨薇 “冰城的大爺就是愛開玩笑啊，也不知道這糖葫蘆好不好吃” 宮雨薇沒有答話，接過姜塵遞過來的冰糖葫蘆看了看 顆粒飽滿，色彩均勻。 一串九個，寓意九九同心 “看樣子應該不錯” 兩人扯掉糖葫蘆的薄膜，一邊吃著糖葫蘆，一邊向外面走去 好在此時的大街人流量已經少了下來。 大部分人這個時間要麼已經找好了餐館吃著飯了，一些情侶也開始在互相的靦腆中搜尋著附近的酒店 宮雨薇時不時的指著兩