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楊氏說：“便是茶葉燻鴨。”

喬木一怔：“我只聽到煙燻烤鴨，難道這茶葉也可以燻鴨的嗎？”

楊氏早已提了一隻滷好的鴨，放在灶上，說：“煙燻烤鴨自然是好吃，可是經過煙燻，這味就稍顯重了些，可是茶葉燻鴨卻沒有這個缺點。”

“那快教我做吧【本內容為古代閒逸生活34章節文字內容】。”喬木好奇心又來了。

楊氏將整隻鴨提了提，說：“姑娘看好了，這是隻用滷味滷好的整鴨，這鴨必須是老鴨，鴨肉才會咬著有韌性。”

喬木說：“你所說的滷味，是不是八角、陳皮、香葉、草果、丁香、甘草、沙姜、豆寇等組合熬成的滷汁？”

楊氏笑道：“上回教的，姑娘果然全都記得了，姑娘真真聰明，過目不忘，不過，剛剛姑娘所說的這滷汁，都是鋪料，姑娘倒忘記了一樣主料，那便是醬油。”

楊氏拍了下鴨子，說：“這鴨子色澤鮮紅，香氣逼人，所用的滷汁除了上述之外，還加了一樣法寶，那就是茶葉。”

想不到區區滷汁便如此講究。喬木說：“難道茶葉也可以用於調料的麼？”

楊氏將陳茶葉端到喬木面前：“姑娘試著撫摸這茶葉。”

喬木一撫，這茶葉透著一股煙燻氣，楊氏解答：“事先，這茶葉蒸過的，茶葉有去燻的功能，與鴨子放一起，不但可去除鴨身上的腥味，還能幫助燻鴨長久保味。”

喬木聽得一愣一愣的，說：“是不是就像茶葉蛋一樣？”

楊氏搖搖頭：“茶葉蛋乃是蛋與茶葉混煮，茶葉透過水入味，可是如今這茶葉鴨卻不是如此，乃是先用滷的方法，讓鴨周身帶了茶葉之香，然後下一步，便是用火燻。”

楊氏然後切開鴨肚，將剛剛備好的陳茶葉放入鴨肚子裡，再用針將鴨肚縫好，用長棍往鴨肚豎穿而過，放在火上燻烤，直至鴨子身上的顏色變黑紅，濃香襲來，這才作罷。

喬木湊上去聞了聞，果然有茶葉香！比之剛才愈濃！

“想不到鴨肚子裡還可以放茶葉。”喬木說，“一般的燻鴨都有太油膩的缺點，可是放了茶葉後，燻鴨就變成清爽多了。”

楊氏將茶葉燻鴨裝盤，邊端出邊說：“夫人不喜歡太油膩的食物，這道茶葉燻鴨卻是夫人最愛吃的。”

喬木來到院子裡坐定，看到桌子上已放了各式的菜，雲娘將茶葉燻鴨上桌，顧止說：“早就聽聞茶葉燻鴨這道名菜了，可是想要讓茶葉真正入味卻是極難的，所以顧止一般不吃此菜，免得因為吃了不正宗的，反而對這道菜失了興趣。”

喬越說：“顧將軍不但文武雙全，對吃食竟是品味極高，喬某人佩服【本內容為古代閒逸生活34章節文字內容】。”

顧止夾了一口鴨肉，眼睛一亮：“《食譜》上說，茶葉燻鴨之最高境界，乃是吃鴨肉卻不知道是在吃鴨肉，而是像在喝茶，如今顧止總算是品嚐到了。”

楊氏笑道：“顧將軍真是過獎了，不過是雕蟲小技而已。”

喬木心想，呀，這個人委實了得，又懂吃，又看《食譜》，可是雖博學卻不妄談，謙虛有禮，看來真是人人心中的謙謙君子呀。

這樣想著，對顧止是越來越有好感了。

吃著吃著，喬越忽然提議：“聽聞顧將軍琴藝了得，如今正值梅花妙好，可否有這個福氣，聽將軍彈琴一曲？”

喬木心想，呀，了不得，這個未婚夫不但懂打戰，彬彬有禮，竟還會彈琴？不禁用期盼的目光看著顧止。

顧止聽了，輕輕一笑：“顧止只是略懂皮肉。”說是這樣說，可是紀雲早將一黑檀瑤琴放於花下，顧止攬衣坐於琴旁。

他細長的手指輕輕撩撥琴絃，優美的樂聲便泉湧而來，喬木並不懂古代音樂