第34章 第 34 章(第1/5 頁)

這點在伊麗莎白夫人這個同樣很偏心眼兒的老太太的縱容下其實不難做到，如果不是考慮到可愛的小孫女年紀還太小, 過於奢侈的生活會讓她養成一些不好的習慣的話, 伊麗莎白夫人都想要讓再僱傭一個廚娘來為米亞單獨服務了。

不過鑑於之前十幾年的時間都沒有在一張桌子上面吃飯，大家也確實是不到一起去, 所以大多數非必要的時候米亞都是跟伊麗莎白和喬安娜一起用餐，那一家親密的三口在另外的房間裡面用餐。

反正莊園這麼大, 就連餐廳都建了好幾個，不差這點兒能夠分隔開各自不順眼的‘一家人’。

被突然之間跳躍的話題搞得有點兒茫然的威廉：總覺得表妹好像有哪裡不對, 但是又說不出來哪裡不對，是我的錯覺嗎？

然而並不是, 大概是今天的心情十分不錯關係，米亞不但親自到廚房指揮了一下廚娘們的工作，還親自上手做了一道菜。

不，或許應該叫主食，既然做了那麼多的土豆食物, 裡面又有那麼多的肉, 尤其是土豆燉牛肉跟土豆燉雞這種硬菜，怎麼能沒有米飯這種東西當陪客呢？

當然，這種食物在英國並不流行, 所以米亞選擇了它的近親，來自法國的一道主食, 糙米飯拌豌豆, 想必伊麗莎白會很高興吃到家鄉的食物的, 畢竟從她平時的態度來看, 黑暗料理界很顯然給了她很大的打擊，否則的話也不會給莊園招聘了一個法國廚子。

不過鑑於最近那位廚師先生回家去探親了，伊麗莎白又提前從旅行中回來，導致了她不得不忍受本地廚娘那有些粗糙的手藝。

“唔，讓我想想看，首先是糙米，然後是豌豆”米亞熟練的把一碗生糙米丟進鍋裡面，接著又把豌豆扔進了另外一隻鍋裡面。

然後才去撈了一根蔥切成碎末，又準備好了黃油跟胡椒粉還有荷蘭芹之類的調料。

跟傳統的法式糙米豌豆飯不太一樣的是，米亞並沒有把所有的材料在做熟之後拌在一起，而是把這道非常普遍的主食料理給拆分成了兩部分，把炒熟了的豌豆跟糙米分開放置，調料也同樣處置，以便每個人按照不同的口味自己調節。

說老實話，雖然她的胃一直都挺能相容幷包的，但是某些食物的吃法她還是有點兒不能接受，比如說用黃油來炒菜這種事情，那甜甜的口感，真是一言難盡！

更不用說把用黃油炒制之後的菜再跟鹹的東西放在一起，那可怕的口感啊，她媽媽完美的用自己的廚藝證明了她確實是黑暗料理帝國出產的品種，簡直慘不忍睹，讓米亞從此對英國食物一生黑！

所以還是老老實實的吃她的改良版本吧，該鹹的鹹，該甜的甜，沒有劉昂星的水平還是不要隨便亂挑戰這種高難度的製作，翻車什麼的，太慘烈了。

倒是威廉，看著米亞在廚房裡面忙來忙去的樣子感覺到了一陣暈眩，都快要不敢相信自己的眼睛了，“家裡面居然窮到讓你親自下廚房了嗎？”

一個真正的淑女怎麼能夠讓油煙這種東西沾到自己的裙子上面？威廉驚恐臉，明明以前她還只是動嘴巴不動手，現在居然連手都上了，這是在埃及受到了什麼詛咒嗎？

“別大驚小怪的，現在又不是十八世紀。”米亞一邊洗手一邊翻白眼，“而且就算是十八世紀的女人也是會進廚房的，別忘了還有廚娘這份工作。”

威廉真是喜歡大驚小怪，進廚房用一下廚具而已，用得著那麼一臉世界末日的樣子嗎？

“那是因為她們不得不！”威廉皺起了眉頭，“如果她們的丈夫有足夠的能力的話，那些女人根本不用自己進廚房，你什麼時候見到過伊麗莎白跟喬安娜進過廚房了？她們只要坐在餐廳裡面等著食物端上來就行了，最多，對於食物的口味做出一點兒挑剔。”他頗為不贊同的說