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對她的行為視而不見，肖亞當然也沒接收到她心裡的潛臺詞，說：“明天有事沒？”

傻傻的搖頭：“沒……”聲音都顫了，是要約她嗎？是約會嗎？緊張，好緊張。

“沒事的話，準備桌菜吧。他們說來家裡吃飯。”

“吃飯……好啊……，人都要吃飯的，吃飯好……”蚊蚋般的低語，他的聲音真好聽。好吧，承認不是約會有點失望，不過，這種閒話家常似的感覺，真好。

“西蒙已經找人送了材料過來，你一會下去看看。隨便做點。不要罐頭類的，新鮮的為主，不用太多，十個左右就成。”既然當廚娘那個，已經這麼有自覺，他也就不客氣了。說完該說的話，轉身出門。把門繼續關上，將空間還給蘋果。

老外們喜歡罐頭食物，罐頭湯，罐頭水果，罐頭豆子。他可不管，逼著西蒙偷也好騙也好，啥材料新鮮弄啥。還好，現在到處都有華人，到處都有中國城和中國商人。

好吧！看來糾結於那晚上放不開的只有她。嬌什麼羞啊，人家只是把自己當廚娘看好不好。後知後覺的蘋果，咬著被子怨念。啃，啃，使勁的啃。

門外，在無人的走廊，肖亞的唇，正勾起帶笑的漣漪，當然，沒人能看見。

利落的去鱗，再在魚肚子上劃開，清理乾淨內臟，拿薑汁和料酒抹過，再放入蔥段、薑絲，然後就可以拿大蔥白墊起去蒸。

“不放蒜？”挑剔的語氣，男性的嗓音。

“我喜歡用炸過的蒜油調汁，這樣，既帶有蒜香，又不會吃到一口蒜片，而且味道也較可口。”頭也不抬的回話，在廚房中，蘋果動作很乾脆，頭也不抬，將熱水裡灼至八分熟的雞，放到早備好裝滿冰塊和水的盆裡。

“幫雞做芬蘭浴？”另一把帶笑意的男中音。

“這邊沒有走地的雞，肉會比較鬆散和帶有一點腥味。用熱水灼，可以去腥，將快熟的雞用冰水速凍，肉會結實有嚼勁。”

非南方人，吃不慣正宗港式帶血絲的白切雞，一會得再用熱油將雞淋至全熟，配上兩份點的汁，一份醋加姜蔥香菜等佐料，另一份些許椒鹽和炸蒜油。蘋果心裡盤算著，繼續剁著肉，再配上蛋清，蒸個肉餅。

“那蛋呢，為什麼要將蛋清和蛋黃分開攪拌？”

手下不停，蘋果像學生回答問題般老老實實的回話：“分開來炒，蛋清滑，蛋黃香，火候要不一樣，做出來的蕃茄蛋才好吃。還有蝦仁炒蛋，蛋清的份量遠遠要比蛋黃多，蛋黃一會拿來配炸料，也不會浪費。”肉餅，她用的也是蛋清來拌好肉，再加入生的鹹鴨蛋，弄碎了一起蒸。

“還有多久開飯？”這回，是清冷的，連蘋果睡著都能分辯得出的聲音，臉一紅，她攪動的筷子節奏亂了下。

瞥了瞥正趴在開放式廚房外的韓和楊滌非、西蒙等人，老老實實的說：“如果他們繼續提問，25分鐘，如果他們去陪肖雅打電動，20分鐘。”

言下之意，就是不太有差別。可是肖亞的眉毛揚了揚，衝那三人微微甩了甩頭，那三人就跑回廳裡和秦楚、肖雅搶電動去了。

“要幫忙不？”要不是楊滌非準備回國了，嚷嚷著可憐他已經被養刁的胃口，一週沒吃上蘋果做的家常中餐了，他是不會答應這群人跑他家開伙的。當然，因為蘋果之前生病，他也快一週沒吃過她做的菜，吃習慣了，他自己，這周在外頭吃也吃得很沒有勁。

蘋果驚訝：“肖亞哥哥，你也會做菜？”

她以為這些公子哥兒，基本上都有廚師侍候，要不，就在外頭開伙。連她身邊一群80年代的普通老百姓家的孩子，也不是太多