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第17章 明記雜貨鋪(第1/2 頁)

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大姑父將大煤爐放了下來,說著我們還要買幾個碗,家裡的碗肯定是不夠的。 趙珍珍聽了說道,大姑父我們可以買瓷碗,這樣就不會很重,也不容易碎。 大姑媽趙英子聽了說道,可是瓷碗摔在地上也容易掉漆。 也比瓷器的碗好,瓷器的碗一摔就碎了,而且也比較重。 最後在夏明的介紹下買了20個十碗瓷碗,現在的瓷碗比較貴一個瓷碗花了1毛5分錢。 大姑父家買了兩個大煤爐可以燒柴的,加上陶瓷碗和勺子共花了25塊6毛,大煤爐子5塊錢一個,兩個就是10塊錢,瓷碗1毛5分錢一個買了20個碗,花了三塊,勺子三分錢一個20個花了六毛,買了兩個大鋁鍋,6塊錢一個最大的那種,原本是要六塊兩毛錢夏明也少了零頭,還送了四個有點掉了瓷的碗。 黃麗麗買了個小煤爐花了3塊5毛,買了一個大鋁鍋,和定了一個平底鐵鍋,平底鐵鍋是剛剛趙珍珍,問夏明的,夏明說他店裡沒有,但是可以幫忙定做。這個平底鍋有點貴,花了7塊錢,交了3塊5毛錢定金,原本趙珍珍想買兩個平底鍋的,但怕到時候鍋跟自己想象中的不一樣,所以就要一個一共花了13塊錢。 等將東西買好付好錢,趙珍珍上前跟爺爺奶奶說道,爺奶夏叔叔店裡的這張桌子不要了,我幾何阿姨給我了,我們讓大姑父用推車把它推回去。 夏明還不知道自己賣東西的時間,自家老婆和妹妹就把這壞桌子送人了。 這時幾個大人也聽到了趙珍珍的話,大姑父忙上前跟夏明說,小孩子不懂事,老闆別介意。 夏明知道幾人可能誤會了,忙說沒有,沒有,就是我這個桌子的腳壞了,送給你們,我都不好意思,原本跟我老婆他們商量,等會兒就把它扔出去,你要是不介意它是個壞的,你們就拿回去。 大姑父忙連連感謝,謝謝夏老闆,怎麼會呢?這麼好的桌子給我們,我們怎麼會嫌棄?再說桌子腿壞了也不是什麼毛病,我們帶回家修修就可以。 夏明一起幫忙將斷了腿的桌子抬到了鄭木祥推來的木車上,又問了夏明,哪裡有賣煤炭的?眾人又去買了些煤炭。 推著滿滿當當的一木車的東西回了家,去買煤炭石,趙珍珍也叫了自家大姑媽趙英子去買了一些茴香,八角之類的。 等眾人到了趙英子家,趙珍珍忙將香料拿到廚房洗菜的小盆裡,嘴上說著,大姑,我給你洗洗一會兒你放在鍋裡炒香,實際上是用靈泉水泡香料。 等眾人把東西都放好,趙珍珍又忙,很有眼色的端了幾碗水放在廚房桌上,每一碗水裡面都加有靈泉水。 眾人休息一會兒,趙珍珍見香料泡的也差不多了,就跟趙英子說,大姑,香料泡好了,現在燒火把香料炒幹,炒幹後你讓姑父放在石磨裡碾碎成粉,每一次你調餃子餡就用吃飯的調羹放一勺香料。 大姑,你可以多弄幾種肉餡,像白菜肉餡,蘿蔔肉餡,芹菜肉餡都可以的。 趙珍珍說著還讓大姑父去菜園裡拔了很多蔥頭,又教自家大姑趙英子炸了很多蔥油。 大姑想要餃子好吃,明天去賣餃子的時候,你讓大姑父去買一些便宜的大骨頭,有了大骨湯和餃子,到時候賣一塊錢一碗,一碗五個餃子是可以的。 幾個大人一聽,嚇一大跳,紛紛問道,一塊錢一碗會不會太貴了? 趙珍珍看著幾個大人說道,怎麼會貴呢?我們買肉1塊錢一斤,你看我們又出面粉,又出肉,又吃骨頭湯的,這人工不花錢嗎?這煤她不花錢嗎? 可是我們買了那麼一大車的煤也才花了兩塊錢。 不是那樣算的喲,趙珍珍說道,我們把東西推出去,這不費力氣嗎?我們擀餃子皮這不費時間嗎?再加上我們還要調的肉餡放的材料,這不都是錢嗎? 你們放心,這餃子一定賣的出去的,大姑媽,你記得餃子也不要太大,也不能太小,就像我中午包的那樣就可以,趙珍珍中午包的餃子比錢是自己吃的那個餃子可要大上很多了。 全是自己在店裡面吃的餃子,五個餃子都吃不飽一個人,而且自己吃的還都是青菜,餃子都要兩塊錢一個了,加上肉的還更貴。 自己中午包的餃子

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