第23章 傳世拿下(第1/2 頁)

於千現在劇團的事不忙，剛過完年各大劇組也還都沒進入狀態，他現在的時間很多，所以即使他的院子已經開始裝修了，但是他跟嫂子也已經迅速的進入了工作狀態。

混劇組的於千很閒自然高芳芳也很閒，於是她除了拉著嫂子交接財務就是沒事跟嫂子聊家常逛街，他們這地段好著那，周圍商業街很多，倆人每天樂此不疲的。

於千這邊帶來了一個高瘦的少年：“弟，他叫孔德龍我看這孩子挺可憐跟公園裡睡長椅就帶回來了，以後叫他跟小嶽做個伴吧。”

唐劍問：“小弟，你今年多大？”

孔德龍老實的回答：“我86年的，今年虛歲16了。”

唐劍嚯了一下：“好傢伙，小嶽85的虛歲17，你16好傢伙這要是誰告了我我都得關門。”

於千也知道僱傭童工的風險，不過好在這倆人將將巴巴的算是都過兒16，現在過了16就不算童工了應該事情不大，再說也不能再看著孩子睡公園，現在3月的天多冷呀。

就這樣嶽龍崗高興的迎來了自己的小夥伴，他比孔德龍還大一歲，孔德龍自然混成了他的小弟，倆人關係那叫一個好，唐劍準備叫孔德龍住在客房，嶽龍崗主動要求他們倆住一屋。

看了倆孩子在那邊鬧，於千問唐劍：“現在這規模了，早餐還可以正常買，中餐咱們不能再只賣炸醬麵了吧，需要確定自己的菜系？”

這時候唐劍的腦海裡突然響起系統的聲音：叮！店面升級完成，配套贈送宿主全套淮揚菜食譜，於是唐劍的神識又被拽進了識海，他在識海里不知道經過了多少次的練習，反正淮揚菜大師不敢當，最起碼所有的淮揚菜他都達到了高階廚師的水平。

這裡說一下有侯君幫忙併且利用自己的人脈，唐劍很快的就拿到了高階廚師證，他現在已經是三級廚師了。

下一步就是烹飪技師（二級）也就是傳說中的特二級，再往上是烹飪大師傳說中的特一級，當然廚師等級評審就到這裡了，可是所有廚師心目中十大烹飪大師完全稱得上特特級，因為特級（一級）廚師的晉級評審都是這十個人來評議。

這些都發生在一瞬間，唐劍回到現實的時候他自信的對於千說：“就定淮揚菜，我以前是學淮揚菜系的，雖然沒有師承，但是自信咱們這個級別的飯館裡應該算得上頂級。”

於千驚喜的問：“弟想不到你竟然是淮揚菜系的，那咱倆就根據淮揚菜定菜譜吧。”

要知道神州雖然說是八大菜系，又繁衍出許許多多的地方菜系，但是實際上算起來都起源於四大菜系，那就是淮揚菜、川菜、魯菜、粵菜。

所有的廚師也萬變不離其宗，最後的宗門必然是在這四系之一，淮揚菜聽著名就貴，那著名的蟹粉獅子頭、大煮乾絲、三套鴨、軟兜長魚、水晶餚肉、松鼠鱖魚、梁溪脆鱔隨便一個都能賣上價，而且好吃又好看，菜品細緻，格調高雅。

倆人興沖沖的制定了選單，主要分了三個檔次，大眾消費檔、宴請消費檔以及炫技精品檔。雖然唐劍每做一道菜都是認真的，但是像三套鴨這樣的費功夫菜一定是定價超高，吃的人也就是吃個廚師的技術跟時間，要是定價太低的話唐劍哪能忙得過來。

剛做好這些店面就來了客人，他們現在可是還沒正式開業，唐劍看過去居然是牛雨，他驚喜的說：“哈哈牛哥大駕光臨真是讓小弟蓬蓽生輝呀。”

牛雨看著唐劍：“你還真是個廚子呀小唐，我還以為你推辭程宇說的是說辭那。”

唐劍聳了聳肩：“如你看到的就是這樣子了。”

牛雨看了看一屋子的人，他對唐劍說：“小唐，方便找個地方聊聊嘛？”

唐劍點了點頭帶著牛雨去了後院自己的茶室，沏上茶之後倆人喝著茶，牛雨開