第17章 開店(第1/2 頁)

穀子剛曬好儲存才過了三日，秋雨又來了。

劉黍汐與慕之淵一同上山，趕著在這場秋雨結束前，多采摘些野菌與竹筍。

寵物小靈鼠趴在黍汐的肩膀上，有了幾次帶它上山的經驗，黍汐發現它頗為貪吃，但只要有它跟著，總能找到各種美味菌菇。

“阿黍，這隻山鼠周身雪白，不像普通的竹鼠，你養著它，可會偷吃糧食？”

“它身形比拳頭小，應該是豚鼠的品類，在家只吃烤紅薯和堅果。但它嗅覺靈敏，頗有靈性，時常帶我找到很多野生菌菇。”

二人先來到竹林，忙活了半時辰，砍了一堆的竹筍放置於隨身空間內。

休息期間，黍汐用烤紅薯餵了小靈鼠，食畢靈鼠跳入草地，黍汐一路跟隨，挖到了雞樅菌、羊肚菌與竹蓀。

“這些夠了嗎？”慕之淵詢問黍汐。

“夠了，曬成幹之後開店可以用一起賣。”

“小店選址已定？”

“已定，位置還在觀雲橋附近，最近要準備下開店的食材。”

“吱吱~”小靈鼠叫了兩聲，黍汐把它抓到肩上，靈鼠調皮地跳到了慕之淵的肩上，它和慕之淵似乎頗為投緣。

下山路上，二人遇到從山上打獵歸來的路達，身邊跟著土狗大黃。

大黃自從給兩隻小狗崽子斷奶後，就喜歡往路達的園子跑，因此路達每次上山打獵都會帶上它。

“你們今天挖了些啥？”路達手裡抓著兩隻野兔和兩隻山雞問道。

“挖了些筍和野菇。”黍汐剛停下，大黃就跑了過來，圍著二人搖著尾巴。

她蹲下，摸了摸大黃，繼續說道：“路大哥，我今天要做一些小食鋪開業的菜品，你和牧原大哥一起過來吃飯，，順便幫我試試菜吧。”

路達伸手送了一隻野兔給黍汐：“阿黍妹紙，兔子給你加餐。”

黍汐沒有接下，說道：“路達大哥，這兩隻兔子要不你養在家裡，以後生了一窩，就不用經常上山去獵捕了。”

路達略微思索，想想也是可以，這野兔是掉到挖的陷阱洞內，並未受傷，養養說不定到時也有一窩兔子肉。

“阿黍，我可饞你做的辣炒兔肉呢！”

“路達哥，田裡的辣椒，我送你幾顆栽種。”

中午，阿黍忙前忙後，她用提前做好的手工米粉，做了「酸辣米粉」和「酸筍螺螄粉」。辣椒醬是用自家辣椒做的，酸筍是阿孃醃的，螺螄是她自己在河裡撈的，但是量不多。

由於撈不到魚，今日也沒有去集市，她從虛擬商城買了條魚，用家裡的酸菜和辣椒，做了道「酸菜魚」。

小吃她準備了之前擺攤的酸菜餅、韭菜餅，新增了「滷套腸」，到時可單點，也可加在米粉裡。素菜是炒地瓜葉，地裡的地瓜葉摘了又長，吃不完的她還拿來餵雞。

糖水點心，是貼合時令的「小吊秋梨湯」與「水晶桂花糕」。

夜市的小吃依舊提供烤薯條和薯片，增加了涼拌野蕨菜與素籤（即串串香）。

待黍汐把所有吃食煮好，趕忙招呼家人與慕之淵、路達來評判。

最吃驚要數阿孃陳氏，她從未教過女兒這些吃食的做法，如何做到無師自通：“阿黍，你是從哪裡學來的？”

“收攤時，有時會去市集逛逛，看著學做的。”黍汐弱弱說了一個牽強的理由。

慕之淵在北都還是嘉王之時，少不了酒樓應酬，府上也有名廚美食伺候。

今日這頓午餐，黍汐又讓他開了眼界。且不說那兩道米粉，酸中帶辣，回味無窮，加的小料套腸，也是脆爽鮮香，不知加了什麼香料，竟沒有豬下水的臊味。

經過大家的一致品評，酸菜魚最受歡迎。