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第2部分(第1/4 頁)

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“好。”佟寶寶猛地嚥下一大口口水,一雙眼已經完全無法自眼前冒著熱氣的濃湯移開了。

毫無雜質的褐色澄澈湯汁,散發著一股濃郁的肉香,強烈地挑逗佟寶寶的味蕾。這味道她知道,是自己曾經在西餐廳裡喝過的牛尾湯,是一道熬煮後還需要經過一夜的冷藏,方能呈現出其美味的精緻湯品,是她最喜歡的湯!

早已飢腸轆轆的佟寶寶,根本沒去想布萊恩是如何在十五分鐘內端出這碗湯,顧不得淑女應有的儀態,還有一旁微笑觀看的布萊恩,她拿起湯匙,以最快的速度將那碗湯喝個精光。

“這湯真好喝,是我喝過最地道的牛尾湯了!”佟寶寶滿足地嘆了一口氣。

“謝謝小姐的稱讚。”布萊恩微笑。

幸好他看出小姐早已餓壞了,將這碗湯的熱度調整過,要不然以她這種狼吞虎嚥的方式,只怕喉嚨早就受傷了。

“這是嫩煎牛排,五分熟,請小姐慢用。”布萊恩將湯碗收下,接著又端上了一道讓人看了食指大動的牛排。

“布萊恩,你怎麼知道我喜歡吃哪一種熟度的牛排?”一碗熱湯讓佟寶寶恢復了一些精神,好奇地問。

“這……我覺得五分熟是最適合嫩煎牛排的熟度,沒問過小姐就擅自主張了。”布萊恩斂下眼,以一貫平靜的語氣回答道:“抱歉,如果小姐覺得不習慣,我可以重新再做一份。”

“不!我就喜歡五分熟的牛排。”開玩笑!眼前這鮮嫩多汁、煎功完美的牛排,誰要是想搶,她就和誰拚命!

佟寶寶以最快的速度切下一塊牛排,當她將叉子上嫩滑的肉送入嘴裡時,那鮮美的肉汁和濃郁的肉香,讓她感動得都快要掉出眼淚了。

“嗚嗚……好好吃喔!能活著真幸福!”佟寶寶一臉感動地喃喃自語。

布萊恩見她吃得愉快,於是退到餐車邊,倒了一杯紅酒遞到她的面前,“小姐,這是加州的cabernetSauvignon紅酒,請用。”

五分熟的牛排,肉質纖維較為粗糙,最適合配上單寧豐富,年份輕且強勁的紅酒來去除血腥味,柔化肉質的纖維感。

“布萊恩……我酒量很差,還是不要了。”佟寶寶坦承。

她微薄的酒量,往往只要一杯以上的酒精飲料下肚,就全無自主能力了。

“小姐,你是這裡第一位拜訪的貴賓,身為管家的我必須提供最完美的服務,否則主人會責怪我的。”布萊恩臉帶淺笑,語氣恭敬地開口,“一杯紅酒只會提高牛排的口感,不會讓你醉的,再說,小姐的家就在隔壁,不會有問題的。”

見布萊恩說得誠懇,佟寶寶轉念一想也覺得有道理。若是不小心醉了,幾步路就回到家了,不會有問題的。

“嗯!謝謝。”

她接過布萊恩遞來的紅酒,輕啜了一口,隨即被那滑入的微微熱辣感給嗆了一下,然後連忙又切了一塊牛排放入嘴裡。

就這樣一口肉、一口紅酒,佟寶寶很快就解決了半塊牛排和一杯紅酒。

雖說她對酒類沒有研究,也不特別喜歡,但就像布萊恩說的一樣,這腥紅的飲料確實讓她胃口大開呢!

在酒杯見底的時候,布萊恩優雅地踏前一步,手握紅酒瓶,殷勤地再次為她新增了一杯。

在佟寶寶將最後一口牛排送入嘴裡的時候,她已經不知不覺喝下兩杯半的紅酒了。

“布萊恩,你是一個最棒的廚師!”酒足飯飽後,佟寶寶心滿意足地癱在沙發上,“你有沒有考慮跳槽?你到我家當管家好不好?”

光是這兩道餐點,就能看出布萊恩完美的廚藝,完全不亞於那些五星級餐廳的廚師。佟寶寶喜歡美食,一頓美餐過後,隨即動念想將這位大師挖回佟家。

“若小姐喜歡

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