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湯是直接放在原來冬天烤火的屋子裡燉的，大概清燉個兩小時左右就可以了。

蒸排骨比較費時間，杜曉娟為了趕時間將家裡白大哥剛買回來的新鍋放在灶上，準備開鍋，等會兒好用。

這會兒的鍋都是生鐵鍋，使用之前需要肥豬肉不停的往燒熱的鍋上摩擦，直到鍋的表面變成微微的藍色，這鍋才算是可以用了。

白家之前一直都打算再買一口鍋，因為之前用來煮豬食的那口鍋太小了，炒不了菜。

這次白大哥能買到鍋還要多虧了他那個同事，同事的爹是縣裡鋼鐵廠的，是全縣福利最好的廠子，託他的福才能買到這口大鐵鍋。

兩個鍋做飯確實比一個鍋快很多，白長玫提前用作料將排骨醃好，將蔥和生薑加入清水後捏出蔥姜水，再加入醬油就醃好了。

現在沒有現代那麼多的調味料，排骨這樣簡單的醃製過後味道也不比現代的差。之後就是用米粉將排骨拌勻後下鍋蒸，等到其他的菜好了，排骨也就蒸好了。

飯快熟的時候，白長玫聽見堂廳裡傳來說話的聲音。

「應該是你長軍哥他們來了，玫玫你把菜都分一點出來，等會兒熊知青來了給他。」杜曉娟開啟鍋看了一眼，飯已經好了。

「好。」白長玫將放在灶上的菜用之前熊天瑞他們拿過來的碗都裝上一點，想到之前熊知青給的一大堆票和錢，她又往碗裡夾了幾塊排骨。

等到白長玫把菜給他們拿好的時候，熊天瑞已經來了，還和白爹白大哥和白長軍他們一起在說話，幾個大男人不知道在說些什麼，興致還不錯。

「熊知青，給，這是菜，今天我們家還燉湯了，給你們也盛了一碗。」白長玫把籃子遞給熊天瑞。

「哎呀，真的是太感謝了，白書記真的是太照顧我們了。」熊天瑞不好意思對白長玫表達感謝之情，一把握住白書記的手。

「應該的，你們來我們隊幫助我們生產，我們也很感謝。」白應良的場面話脫口而出，如果不是因為這兩個知青比較特殊。

兩個人相互客套完熊天瑞就趕緊告辭帶著飯菜回到知青辦了。

衛季同已經坐在桌子面前等著吃飯了，手裡還拿著一本力學書在看。

「衛工，快來吃飯，今天還有排骨湯。」熊天瑞在路上的時候就聞到飯菜的香味了，心裡不禁感嘆厚著臉皮去白書記家搭夥還是有用的。

「好吃吧？」熊天瑞先給衛季同打了一碗湯，看他喝了連忙問道。

「嗯，還行。」衛季同還是面無表情，但是要是仔細看的話，就會發現他的眼睛裡帶著點滿足。

「聞著挺香的我也來嘗嘗，白長玫同志真的是好人，給我們裝了這麼大一碗。」熊天瑞端著碗迫不及待的喝了一口。

「還有燒排骨，我給你打飯，這排骨燒的香咧，咱們當初在研究院都沒這伙食。」熊天瑞給已經喝完湯的衛季同打了碗飯。

兩個人吃飯的香味散發到隔壁，讓鄒曾琪忍不住努力的吸了吸，想把香味吸足，這樣就不會饞了。

知道隔壁的兩個男知青和白書記家搭夥後，鄒曾琪是羨慕，毛雅是憤怒。

她不懂為什麼大家都是知青為什麼不和她們一起反而去和村裡人一起，難道他們不應該一起抱團不讓當地人欺負嗎？再說了鄉下的泥腿子知道怎麼做菜好吃嗎？

這會兒看隔壁吃的香，一種憤怒又尷尬的心情讓她忍不住發脾氣，「別聞了，聞了也不給你吃，真是上不得檯面。」

被吼了的鄒曾琪莫名其妙，脾氣也上來了。

「關你什麼事，什麼叫上不得檯面，大家現在吃頓肉都不容易，我聞點味道解解饞怎麼了？」鄒曾琪是真的對這個室友無語。

起初在火車上知道毛雅是