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第141部分(第1/4 頁)

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“這要看是什麼酒種,不過了,一般十二分鐘左右就足夠了,當然,你說要是晚個一兩分鐘,或者早個一兩分鐘可不是可以啊?我那要說晚個五分鐘之內都不成問題,可千萬不能夠早,十二分鐘是一個分水嶺,不管是什麼樣的酒種,這十二分鐘都不能夠不達到。”張嘉聯很認真的說道,說完,便就放下了拉菲82,又取出了一瓶赤霞珠,倒進了一個醒酒壺中,然後由取出了6盎司酒杯,遞送給了每一個人。

“好的,咱們待會就嘗一嘗這赤霞珠,這是一種酒體厚重、需要醒酒的葡萄酒,一般不推薦新手飲用,不過,在座的諸位,可都不是一般人,都有著各自的出色之處,因此,我覺得咱們完全可以提升一下。”張嘉聯笑吟吟的說道。

這番八面逢源的話語,自然是得到了大家的一致好評,可惜這個時代沒有“贊”的系統,要不然,張嘉聯可絕對是會得到很多人所給予的“32個贊”的。

“好,在咱們醒酒的過程之中,我來介紹一下葡萄酒簡單的喝法,那就是喝的時候用舌尖先接觸到酒,而不是直接先喝進嘴裡,因為,人的味覺主要分佈在舌尖,這樣就更能夠便於我們去品酒,慢慢的,一口一口的,等我們喝完了以後,那口裡還會有濃濃的酒香。”張嘉聯營造出了一個很令人期待的氛圍,如此一來不管是嫉妒張嘉聯的人也好,還是以張嘉聯為榮的人也罷,亦或者直接就傾心於了張嘉聯的人也好,全都很期待這一杯酒。

不過,張嘉聯就不期待了,不是說他對自己沒有信心,而是說這種赤霞珠確實是不適宜新人來飲用的,他選擇這酒的目的也是為了稍後凸顯出拉菲82,要不然,給新手直接飲用拉菲82的話,未免是有些暴殄天物的了。

等了十來分鐘,張嘉聯便就給每個人斟起酒來,一邊斟著,一邊笑吟吟的說道:“大家不要覺得是我小氣,不給你們斟滿哦,實在是紅酒是要品的,不是給我們直接一口悶的,一般倒到杯子的三分之一以下就是極限了。”

眾人自然是不會有太多的異議,畢竟,這是馬憐兒的酒,可不是張嘉聯的酒,張嘉聯是不會為馬憐兒故意的節省酒水的,那自然是說的真話。

給每一個人斟好了酒之後,張嘉聯,笑著舉起了一杯,看向了大家說道:“大家可一定要注意哦,喝的時候用舌尖先接觸到酒,慢慢的,一口一口的喝。”隨即一副很陶醉的樣子,而眾人見狀,也開始學習其張嘉聯來,很快,臉上都各自有了表情的變化,不過沒有一個人像是張嘉聯那麼陶醉的,全都是負面的情緒,是的,即便是喝過不少葡萄酒的萬寶國也是一樣如此,看來,大家的感覺並不覺得美妙,所不同只不過是程度的區別而已。

這與之前的滿心期待形成了一個鮮明的對比,不過,大家再見到張嘉聯那一副陶醉的樣子時,也只有將苦往肚子裡咽,淚水往心裡流了,沒有人想要表現出完全新手的樣子,畢竟,張嘉聯剛才已經說的很多了,別說別人了,就是連他們自己也都認為自己已經掌握了,可以勝任那個評酒師的奇葩職業了。

沒有人願意自己承認自己不如別人的,於是,眾人在大感失望了之後,便也就學著張嘉聯的樣子,跟著一起陶醉了起來。

這也的感情變化是沒有逃脫得了張嘉聯的目光的,他看在了眼裡,笑在了心裡,這些人還真是的,明明不喜歡喝,可是為了要表現出已經很懂得了,很有品位了,而偏偏要表現出來一種很享受的樣子,逼著自己去慢慢的喝酒,這真是死要面子活受罪啊。

張嘉聯也不揭穿,但還是很良心的講述了起來:“一般新手了,是不會一下子就習慣這種喝法的,而且赤霞珠也不是特別的適合新人來飲用的,只是,馬總給我出了一個難題,這八瓶酒中除了拉菲82之外,便就是赤霞珠了,咱們現在也

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