第202章 比賽進行中．．．(第1/2 頁)

沒有自動打蛋器，光是打發蛋白就花費了不少的時間，姜薇只得加快動作。

蛋糕算是一道甜點，餘下還得做出四道菜品。

在挑選食材的環節，姜薇就已經考慮好了，這一場比賽，大會主辦方既然是要求做出五個菜，總不能是一通亂湊。

全葷或是全素都不合適，兩個小時的時間，若是要做出什麼大菜，時間也是不夠的。

最好就是在擺盤和搭配上下功夫。

姜薇一邊做一邊觀察周圍的選手，可能跟他們星球的環境有關，大多數選手只擅長那麼幾樣菜。

做出來的幾個菜色都相差不大，要麼是幾種不同的肉類做出來的烤肉，要麼就是各種蔬菜做出沙拉、水煮、清炒的效果。

她心裡有了數，對於自己定下的幾個菜式更加有信心。

星際才重新推崇自然派飲食不久，各個星球甚至還沒來得及交流學習，哪裡比得上大種花美食集百家眾長的融會貫通。

葷素搭配，再配上湯和甜品，正是中華美食最基本也最不出錯的配方。

光屏上積分你追我趕，彈幕也隨著比賽的深入而更加激烈，這些姜薇都無心注意。

蛋糕蒸上了，接下來就是葷菜了。

那就做到無骨鳥翅吧！

姜薇挑選出五根手掌大小去完毛的翅膀，掃描提示這是一種水鳥的翅膀，這種叫做藍羽鳥的水鳥，棲息地大多選在廣袤的水域附近。

藍羽鳥在整個星際聯盟，都算得上是珍貴的一種鳥類，因為它的羽毛異常地漂亮，是一種五彩斑斕的藍色，尤其在陽光下，熠熠生輝。

尤其是它背上的幾片最耀眼的羽毛，通常被用來做成上等公民的飾品。

由於藍羽的數量極少，整個星域也只有五六個星球才有這種鳥類，因此藍羽鳥毛做的飾品，一直是上等公民把玩的奢侈品，價格居高不下。

而藍羽鳥的肉質，也是極其嫩滑，可以說這種鳥全身都是寶。

大賽的舉辦方能拿出藍羽鳥來作為食材，也能看出來，主辦方對於這次比賽的重視程度了。

果然，當姜薇拿出藍羽鳥的翅膀時，光屏上又掀起一陣討論。

“這是藍羽鳥翅吧，主辦方豪橫啊！”

“什麼什麼？這是藍羽鳥。”

“這鳥好吃嗎？我沒吃過。”

“樓上是哪裡來的下等人，藍羽鳥是你這種人吃得起的嗎？”

這話一出，光屏上立馬就爭吵了起來，瘋狂彈出的文字，密密麻麻覆蓋了整個光屏。

姜薇稍微清洗了鳥翅的表面，抓住關節處手法熟料的一寧，包裹在肉翅裡的骨頭就斷掉了。

用刀斬去翅尖的部分，從斷口處抽出骨頭，在塞入兩根切得粗粗的土豆條。

這道菜姜薇準備做無骨鳥翅，土豆這個東西，作為食材還真是長盛不衰，即使不知道過了多少年，到了星際時代，土豆也還是存在。

甚至，連外觀都沒有多少變化。

這讓姜薇立刻就想到了一部電影——《火星救援》，馬特達蒙在火星上種土豆的場景。

處理好的鳥翅，用調料醃製好，大會沒有提供烤箱，姜薇打算用油煎的方法來做這道無骨鳥翅。

餘下的三道菜，姜薇清炒了一道蔬菜什錦，這道菜簡單，重要的是在配色上。

選擇不同顏色的蔬菜，切成差不多的大小，用油清炒即可。

成品的素菜什錦看上去顏色豐富，讓人食慾大開。

上面兩道菜的用時不長，一桌菜裡，總是少不了魚的。

尤其是對於種花家人來說，不管是宴請，還是自家的團圓飯，桌子上總會添上一道魚肉。

姜薇要做的，是擺盤極