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第44章 婧瑤家的清晨——冬瓜排骨湯和紅蟹豆腐拉麵(第1/3 頁)

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一個寒風呼嘯的早上彭思彬一早就起來了,換了淺水藍色的輕便防風的運動服套裝,外面又加了一件圓領直筒配插袋的防水鵝絨馬甲,就出了門。一個人在小區的河邊跑道上跑了將近一個小時。

這條河蜿蜒經過思彬家這個只有三層一戶建房型的小區邊緣,又先後穿過幾個低層小區,最後流入海里。

婧瑤此時還在夢中。她是那種很能熬夜,但沒法兒早起的型別。大學選課的時候,她從來不會選八點三十分到十點十五分的第一堂課,遇到非選修的專業必修課安排在第一節課的時候,她每天都要定上十多個鬧鐘才能勉強起床不至於遲到。思彬深知她的這個習性,從來不會讓她早起陪自己晨練,每天起床的時候也都十分注意,儘量不發出聲響,連洗漱都是在一樓進行。

思彬剛開始覺得有些冷,跑得時間久了,只有暴露在冷風的麵皮是冷冷的,被淺米色毛線帽和毛線手套包裹的頭、雙手沒受到寒冷的一絲侵襲,渾身上下從頭顱到腳底已經被跑步燃燒的熱量燒得熱熱的。

從刺骨的寒冷中一走進家門,忽然湧上來的熱氣跟思彬周身環繞著的冷氣正面交鋒,思彬不由得打了個噴嚏。

他先去一層南側的廚房檢視了高壓電飯煲。鍋裡是他昨晚預約的冬瓜排骨湯,煮排骨的湯底不是普通的清水,而是昨晚在電陶爐上熬煮了幾個小時的雞架牛骨湯。

煮好的雞架呢,昨晚已經被他和婧瑤當作夜宵吃光了。去除血水又被燉煮了很久的雞架,先是被他刷上自制的烤肉醬放入烤箱用燻烤模式烤了二十分鐘——燻烤模式,是需要在烤箱右下角的小盒子裡放入網購的木屑的烤制模式,烤箱會自動把小盒子裡的木屑均勻的鋪排在烤架底部的托盤裡,如此烤製出來的食物會帶有各類木頭的香氣。昨晚,思彬放了桔子樹的木屑,這種木屑是利用被修剪下來的桔子樹的樹枝製作的。——接著在出爐的雞架上灑上微微辣的辣椒粉、孜然和白芝麻。一盤帶有清麗宜人的微微辣烤雞架是婧瑤和思彬的夜宵心頭好之一。尤其是兩人熬夜看足球賽直播的時候,烤雞架和奧爾良烤雞翅是不可或缺的兩道必備下酒菜。

“嗯,不錯。”思彬看著鍋內熬成乳白色的湯說道。

其實,思彬在和婧瑤結婚之前,完全不會做飯,甚至連廚房都沒有進過,是家裡的油瓶子倒了都不會扶一下的那類人。

思彬父母做外貿起家,從小時候起,思彬就是吃家裡阿姨做的飯長大的,父母不是出差就是在應酬,長這麼大,他都沒吃過幾次爸媽給他做的飯,家裡有聚會、或者誰過生日、或者是年夜飯都是請各個菜系的廚師來家裡烹飪或者去飯店吃。

跟婧瑤戀愛的時候,兩個人每天晚飯都是外食,不是去海湖市的各個餐廳飯店吃course料理,就是去探尋小館子大排檔裡的平價美味。兩人從小都沒有機會去吃路邊攤,像麻辣燙、麻辣拌、冒菜、串串香、牛筋面涼皮、油條、油炸糕、豆腐腦、煎餅果子、肉夾饃、酸辣粉、泡麵這些食物也是自己上了大學離了家之後才吃到。在所有小時候沒吃過的食物當中,兩人最鍾愛的就是泡麵了,比起一般人更偏愛的手擀麵,兩人更喜歡吃爽滑筋道纖細又快手的手擀麵,但為健康計,兩人相當剋制,也就一週有兩三天早上是用加了各種上好食材的各種口味的泡麵來作早飯。

婧瑤跟他一樣,從小一日三餐也是家裡請來的廚師給準備,也從來沒有下過廚,連廚房裡常用的工具直到現在都認不全,比如削皮刀、笊籬、打蛋器、擦絲器分別都是做什麼的她都不知道。她看到的從來都是準備好的可以直接開吃的餐食或者洗好切塊的水果。剛剛認識的時候,有一次自己到她家(她父母全款買給她的一幢位於海邊的兩層一戶建,距離木牧傢俱公司開車大概三十分鐘)做客,她還開了水龍頭的熱水來給自己

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