第六章 試廚(第1/3 頁)

琉月齊沒有在外面久呆，當然也沒有陪清兒在暗香樓的頂層那兒一起看路過的美女。

清兒的並生氣沒有持續多久，吃完飯就開始膩歪著琉月齊了，時不時往他身上貼貼，從開始的臉紅不適應，都後來都習慣了，自己就當她是個小孩子好了。

回府之後，聽下人說老爹和三叔一塊出門了，三叔常年不在家，一年到頭回家待的時間不過幾天，難得回來一趟，前些天還在為琉月齊的事跑東跑西，現在空閒下來兩人自然是要好好嘮嘮嗑。

大伯也是經常跟一些貴老爺們來往，在府裡的時間也比較少。

回府之後，琉月齊心裡產生了一個想法。

其實這個想法剛剛在暗香樓的時候就產生了，儘管琉月齊在這個世界只吃了兩頓飯，但是還是發現了一個問題。

這邊所謂的美食帶給琉月齊的感覺屬實一般，這種一般主要體現在味道上，口味十分單調，香味主要來源於食材本身，相對而言，那些肉類的口感倒還不錯，只是烹飪過程太簡陋，浪費了好的食材。

總的來說，這裡有著上佳的食材，廚藝卻顯得很是一般，連暗香樓這樣的大酒樓，給琉月齊的感覺都是如此，其他的地方自然就不用多說了。

琉月齊記不清關於自己的事，但是有些東西確是記得很清楚，比如做菜，琉月齊就有種熟悉的感覺，似乎在之前的世界，有特地學過。

回府之後，琉月齊便匆匆來到了後廚。

其實琉月齊也只是單純想給自己找點事做，自己家也是開酒樓的，說不定還能為家裡帶來更大的收益呢！

琉月府的後廚不算大，但也不算小了，府裡上上下下包括下人門，有著二十多口人。老爺夫人和少爺的飯菜都是請的專門的廚娘在做，力求做的好吃。

因為午飯結束才不久，廚房裡只有一個小廝，平時在這裡看守著，以免食材遭人偷了去。

那小廝看見琉月齊來親自到廚房，大吃一驚，以為是公子中午沒吃飽，便想著去叫廚娘，自然是被琉月齊給阻止了，稱自己只是隨便看看。

琉月府就算不能用富麗堂皇來形容，那也算是雕樑畫棟了，即便是後廚這等位置也是收拾的一塵不染，煙火氣息較輕。

沒一會兒琉月齊便找到了府裡的食材與做飯的用的調料。

食材並不多，只有一些醃製好的肉類。琉月府這樣的大戶人家對於食材都是要求嚴格的，給老爺公子做菜都是用的市面上的新鮮食材，主子們吃不完的也被下人們分食，一般不會有剩飯剩菜留下。

琉月齊並不認識這是什麼肉，看上去不像市面上最常見的豬肉和牛肉。

“清兒，你認識這是什麼肉嗎？”琉月齊對硬要跟在自己身邊的清兒問道。

清兒小嘴一嘟：“蛇肉唄！難道還是龍肉啊……”顯然又想起什麼令她生氣的事。

“……”琉月齊不是很理解，為什麼清兒總是盯著這個不放，但是也沒有深究，無奈道：“這麼大塊肉，要是是蛇肉的話，世界上有這麼大的蛇嗎？”

“哼！”清兒輕哼一聲，回頭瞅了瞅，才道：“這是鹿肉，公子你到底要幹嘛，難不成要做飯？”

“嘿嘿！”琉月齊笑了笑，隨後道：“原來鹿肉長這個樣子啊……嗯算了，不糾結這個了……”

拎著肉，琉月齊來到了擺放調料的位置，頓時皺了皺眉。

油鹽醬醋等基礎調味料倒是都有，甚至還有八角桂皮這樣的高階一點的調味料，那位為什麼做出來的飯菜味道那麼差。

琉月齊首先走到了裝鹽的大罐子前面，開啟罐子瞅了瞅。

“清兒，你知道這鹽是哪來的嗎？”琉月齊問道。

“鹽都是從臨海的國家傳過來的，他們裝了海水，